出張シェフのイタリア料理

夏休み第一弾!

孫を連れて娘が1週間ほどお休みに帰省しました!通常の週末は2泊3日でフーフー!でしたのに、今回は1週間で老夫婦は身体が持つかと心配でしたが、本日無事に自宅へ向かう途中によみうりらんどプールへと出発してくれました。(@^^)/~~~

娘のお誕生日を兼ねてシェフの美味しいお料理を頼んでシャンパンとワインを片手に家族そろっていただきました。

お誕生日の21日はケーキ二つと花火大会で、23日にお料理とワイン、2日に渡って楽しみました。

娘本人がメロンのタルトを食べたくてもものタルトと一緒に持参しました。

農協のお祭りで花火が上がっていましたが、見に行くつもりで支度したのに「ドン!」という音が怖いのか、、孫が渋っていたら、雨になってしまいました。((+_+))

みんな揃った日曜日には、都内からトミーさんというシェフに出張をお願いしてイタリア料理を楽しみました。

ワイン・シャンパンなど3種は婿さん持参で!(^_-)-☆

まずは前菜から、、、、カボチャの冷製スープと前菜(豚ロースの低温調理ハム)・真鱈のクリームコロッケ・宮城産みなもと鶏のから揚げ

ズッキーニを低温熟成ロースハムで包んで自家製ツナのソースを添えて、とてもマイルドで美味しかった~!

白身魚のイタリア風南蛮漬け・自家製ハンバーグも焼き立て!

温かい大きなエビのアヒージョ

魚介のトマトソーススパゲッティ(できたてがいただけてとても美味しかった!)

7月15日~8月31日まで同好会は【夏休み】

紫陽花の季節も終わり、もうすぐ夏休みに入ります。

次回同好会の予定は安曇野散策予定です。

9月7日(木)~9月9日(土)松本のビジネスホテルに2泊して、7月8日は朝から穂高へ向かい、安曇野まで散策の予定です。

自分を含めてメンバーの平均年齢が高齢になってきまして、70歳、一緒に歩けることに感謝しつつ、お互い健康に注意して無事に行って来られるように楽しみにしています。

7月6日同好会in 北鎌倉

お天気はあまり期待できそうではないですが、降雨確立約40%!!炎天下よりも曇天のほうが歩くにはいいですよね?でも最高気温が33℃とは、、、、、、<m(__)m>

うちに10時集合。相模大野から小田急でも藤沢へ。藤沢から大船へ出て横須賀線に乗り換え北鎌倉へ。北鎌倉からは徒歩で、円覚寺、東慶寺、浄智寺、明月院、いかれれば建長寺、鶴葛岡八幡宮、から鎌倉駅へ出て、江ノ電で藤沢へ帰路に着く予定です。

歩いて寺院めぐりが目的ですが、できればいくつかの寺院を拝観できればと思っています。

前回の同好会、2018年の北鎌倉は長寿禅寺での書展が目的で、鉢の木でランチをいたしましたが、今回は予約はせずに寺社巡りの途中でいいところが見つかったらランチをする予定です。飲み物と汗用タオルをおわすれなく。写真をいっぱい撮ってきましょうね♬

【後記 北鎌倉散策記録】

円覚寺、東慶寺、浄智寺、明月院( 臨時閉門でした!)結果としては予定の半分までしか回れませんでしたが、お天気にも恵まれて散策日和でした。

北鎌倉駅の北口から出るとすぐ円覚寺がありました。数々の坊がありました。

本日は紫陽花の季節終了で木曜日でしたのでお休みのお店が多かったけど人が少なくて静かないい環境をゆっくりと堪能できました。途中でお休みして珈琲をいただきました。

明月院は残念ですが、7月5日~7日の3日間は臨時閉門でした!!((+_+))

本日の歩数は24,699歩!