夏休み第一弾!
孫を連れて娘が1週間ほどお休みに帰省しました!通常の週末は2泊3日でフーフー!でしたのに、今回は1週間で老夫婦は身体が持つかと心配でしたが、本日無事に自宅へ向かう途中によみうりらんどプールへと出発してくれました。(@^^)/~~~
娘のお誕生日を兼ねてシェフの美味しいお料理を頼んでシャンパンとワインを片手に家族そろっていただきました。
お誕生日の21日はケーキ二つと花火大会で、23日にお料理とワイン、2日に渡って楽しみました。
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娘本人がメロンのタルトを食べたくてもものタルトと一緒に持参しました。
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農協のお祭りで花火が上がっていましたが、見に行くつもりで支度したのに「ドン!」という音が怖いのか、、孫が渋っていたら、雨になってしまいました。((+_+))
みんな揃った日曜日には、都内からトミーさんというシェフに出張をお願いしてイタリア料理を楽しみました。
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ワイン・シャンパンなど3種は婿さん持参で!(^_-)-☆
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まずは前菜から、、、、カボチャの冷製スープと前菜(豚ロースの低温調理ハム)・真鱈のクリームコロッケ・宮城産みなもと鶏のから揚げ
ズッキーニを低温熟成ロースハムで包んで自家製ツナのソースを添えて、とてもマイルドで美味しかった~!
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白身魚のイタリア風南蛮漬け・自家製ハンバーグも焼き立て!
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温かい大きなエビのアヒージョ
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魚介のトマトソーススパゲッティ(できたてがいただけてとても美味しかった!)
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